AWA herbs Aníz plod 100g

Aníz vonný (Pimpinella anisum) je jednoročná bylina s aromatickou vôňou, dorastajúca do výšky až 60cm. Už Hippokrates používal bedrovník anízový pri liečbe kašľa a pri problémoch s dýchacím ústrojenstvom. v stredoveku sa plody anízu tiež používali zmiešané s medom a octom na kloktanie pri polestech v krku.

Aníz vonný a jeho účinky na zdravie:

• tu uvedené informácie s výrobkom nesúvisí a majú len informatívny charakter (ak chcete)
• podporuje tvorbu materského mlieka
• prírodné afrodiziakum (vdychovanie anízových silíc)
• podporuje menštruáciu
• uľahčuje vykašliavanie a pomáha pri likvidácii nadúvaní
• viac

Bedrovník aníz, povolené zdravotné tvrdenia podľa platných nariadení EÚ:

• Dojčenie
• Normálna funkcia črevného traktu
• Trávenie, chuť do jedla
• Normálna funkcia dýchacieho systému

Použitie: Na prípravu odvaru a do čajových zmesí, ako korenie (mletý aníz), pri nakladaní (uhoriek, červenej kapusty a repy), pridáva sa do koláčov, sušienok a pečiva, do kompótov, pri výrobe anýzovka (Pastis, Ouzo, Arrak, Rakija).

Vôňa anízu: Typická sladkovkový, korenistá, nepatrne sladká.

Skladovanie: v suchu, tme, v uzavretej nádobe (ak je zvetraný, hnedne).

Kontraindikácie: Nie je vhodné pre tehotné a dojčiace ženy. Pri hormonálnej liečbe užívajte aníz s dostatočným časovým odstupom, môže vyvolať alergickú reakciu u osôb s alergiou na anetol, so zápalmi kože, nie je určený pre dlhodobé užívanie.

Hmotnosť: 100g

Ako pripraviť čajový nálev z plodov anízu?

Anízový nálev: 1–2 čajové lyžičky anízových semien, rozdrvených tesne pred použitím, zalejeme 250 ml vriacej vody, prikryté necháme 15 minút vylúhovať a scedíme. Užívame podľa potreby 2–3× denne.

Anízový odvar: 2 polievkové lyžice za lejeme 500 ml vody, varíme 10 min., nakoniec scedíme. Odvar má silnejší účinok ako nálev.

Anízový čaj podporuje produkciu materského mlieka.