AWA superfoods čierna šošovka beluga 1000g

Šošovka čierna beluga je obľúbená bezlepková strukovina s obsahom flavonoidov .. Je výborným zdrojom cenných látok , bielkovín a vlákniny. Má pevnejšiu konzistenciu, pripomínajúce ryžu. Šošovka čierna má šupku, ktorá jej pomáha držať tvar aj po uvarení. Vďaka pevnejšiu konzistenciu sa hodí do šalátov aj ako príloha.

Čierna šošovka beluga, účinky a použitia:

• zdroj bielkovín a vlákniny
• železa, selénu, fosforu, zinku a vitamínu B6
• vhodná pre športovcov, vegánov a vegetariánov
• podporuje mozog a mozgové funkcie - brainfood
• rýchlo zasýtia
• neobsahuje lepok
• pôsobí proti ťažkostiam v zažívacom trakte, nenadúva
• https://www.awashop.cz/cocka-cG2/

Príprava: Čiernu šošovku beluga prepláchnite, nasypte do hrnca a zalejte vodou tak, aby bola celá ponorená. Priveďte do varu. Varte na miernom plameni cca 25-30 minút do mäkka. Podľa potreby dolievajte horúcu vodu. Šošovku počas varenia zbytočne nemiešajte - predídete tak rozbitie jej šupky. Šošovku osoľte až nakoniec.

• Tip: Ak pridáme jedlú sódu pri varení šošovky či fazule, urýchlime varenie.

Alergény: Môže obsahovať stopy lepku, arašidov, sezamu a orechov.

Chuť: jemná oriešková

Zloženie: červená šošovica zlomková

Skladovanie: sucho, chladno a temno

Hmotnosť: 1000 g