fermentácia

Fermentácia

vhodnú zeleninu, najlepšie nastrúhané alebo nakrájanú. Najčastejšie sa používa kapusta, mrkva, reďkovky, kaleráby či uhorky, hodí sa aj karfiol, brokolica, petržlen, reďkev alebo kvaka, určite nezabúdajte ani listy. Vhodným dopln