írsky mach

Írsky mach (tzv. Živý rastlinný kolagén , Karagén írsky mach, Chondrus crispus) je druh červené morské riasy, ktorá rastie v moriach okolo Írska, ktorej schopnosťou je vytvoriť raw a vegánsku želatínu, ktorú môžeme využiť do mnohých živých receptov. Svojimi výživovými hodnotami sa radí Írsky mach medzi superpotraviny. Pri varení sa z írskeho machu vytvorí želé, ktoré obsahuje 208Ód násobné hmotnostné množstvo vody (tzv. karagén).

• je chuťovo neutrálny
• je bohatý na minerály (vápnik, síru, jód, draslík, horčík, zinok, železo) a na vitamíny (A, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, K)

Aké účinky má írsky mach na organizmus?

• tu uvedené informácie s výrobkom nesúvisí a majú len informatívny charakter (ak chcete)

• vhodný pre vegánov (nahradzuje živočíšnu želatínu)

• pôsobí proti voľným radikálom (zdroj antioxidantov )
• zlepšuje funkciu štítnej žľazy , podporuje metabolizmus a hormonálnu rovnováhu
• podporuje odstraňovanie tuku z pečene
• podporuje proces chudnutia, zvyšuje hladinu energie
• vytvára ochranný film v črevách, chráni ich, a zároveň zvyšuje vstrebateľnosť všetkých dôležitých živín
• odporuje funkciu močových ciest, tráviaceho ústrojenstva, hojí žalúdočné vredy, dobre pôsobí pri zápaloch čriev
• pomáha pri problémoch s prieduškami
• podporuje odvádzanie ( detoxikácia) ťažkých kovov z tela
• navodzuje pocit sýtosti a môže spomaľovať vstrebávanie tukov z čreva do tiel
• výborný zdroj živín, je ľahko stráviteľný, vytvára pocit sýtosti
• eliminuje pach z úst

• prírodné živý rastlinný kolagén, regenerátor pre kĺby

• írsky mach varený s mliekom a medom sa používa ako domáci liek na bolesti v krku

• podporuje mozog a mozgové funkcie 8O brainfood

• zkliňuje emócie -eliminuje zlosť, náladovosť, úzkosť či depresie
• má antivírusové účinky a je vhodný aj pri črevných ťažkostiach
• pridáva do telového mlieka, upokojuje a hydratuje pokožku, pomôže eliminovať vrásky a zbaviť sa tmavých kruhov pod očami

Kde môžeme kúpiť írsky mach?

• dochucovadlo: slaný prášok z írskeho machu

Kde môžeme írsky mach môžeme použiť?

Zaujímavosťou je použitie írskeho machu do cesta miesto vajcia, možno použiť aj do smoothie, polievok, šalátov, dezertov atď. Na zahustenie, dochutenie pokrmov alebo ako spojivo. Ďalšou možnosťou je pridať írsky mach do teplej vodnej kúpeľa