Jitrocel větší (Plantago major, jitrocel hlavní) je planě rostoucí léčivá bylinka, má širší okrouhlé listy, nejsou tak dlouhé jako u jitrocele kopinatého a je také nižší, květenství je naopak delší a není dohněda, dorůstá výšky až 30 cm. Semena obsahují hodně sliz i vlákniny a v rostlině je hodně beta karotenu, vitamínu C a vápník.

• jitrocel kopinatý

Jitrocel větší a jeho účinky:

Upozornění: níže uvedené informace (připisované vlastnosti ve smyslu zabránění určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji nebo ji vyléčit) nejsou schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU a nelze tyto účinky považovat za schválené lékařské účinky, jde tedy o neschválené nepotvrzené tvrzení, přestože byly převzaty z "odborné literatury"či informačního a vyhledávacího portálu seznam.cz. Provozovatel stránek AWAshop.cz upozorňuje, že nezodpovídá za špatné vyložení uvedených informací.

• zde uvedené informace s výrobkem nesouvisí a mají pouze informativní charakter (chcete-li)
• má podobné účinky jako jitrocel kopinatý
• jako obklad při popáleninách, puchýřích a po bodnutí hmyzem (čerstvé rozmačkané listy)
• má chladivé a antiseptické účinky
• snížíuje hladinu krevního cukru
• uvolňuje hlenuy a usnadňuje odkašlávání
• lidové moudrosti ze Slovenska z Koštian nad Turcom: jitrocel větší s okrouhlými listy dovede vytáhnout z rány hnis a nečistotu a potom ji jitrocel kopinatý s úzkými listy může dokonale zacelit

Jitrocel větší, schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU:

• Normální funkce dýchacího systému

Použití: na přípravu čaje, také se dá přidávat do salátů nebo na posypání vařených brambor - listy musí být ještě před květem.

Skladování: suché, temné místo do teploty 25°C

Kontraindikace: nemá žádné vedlejší účinky, použití konzultujte s lékařem

Kvalita: jitrocelové listy jsou drobivé, májí zelenou barvu, slabý charakteristický zápach a mírně hořkou a svíravou chuť. Skladují se v papírových obalech v suchu a temnu.

Chuť čerstvých listů: hořká

Vůně:

Sušení: suší se v tenkých vrstvách do teploty 40°C, sušíme velmi rychle na větraném míste, neobrací se, listy mají schopnost černat (stávají ce bezcenými), pozor listy vlhnou, plesniví