Maková múka 400g

Maková múka nie je to isté ako mletý mak. V porovnaní s mletým makom má múka asi o 30% vyššie nutričné hodnoty. Pri múke sa pomocou lisovania za studena odstráni z maku olej a až následne sa mak zbavený oleja rozomelie na jemnú múku. Oproti mletému maku sa múka dá bezpečne použiť ako náhrada pšeničnej múky na pečenie koláčov, ale dokonca aj chleba.

• Maková múka obsahuje vitamín B6, vitamín E, vápnik, horčík, železo a fosfor.

Chuť: príjemná oriešková

Použitie: je vhodná na pečenie, do chlebových zmesí, do koláčov, na zahusťovanie omáčok, polievok a kaší.

Zloženie: maková múka 100%.

Skladovanie: suché, temné miesto do teploty 25 ° C

Krajina pôvodu: Slovensko

Hmotnosť: 400g

Priemerná výživová hodnota v 100 g výrobku

• Energetická hodnota: 1,310 kJ / 313 kcal,
• Tuky: min.7,1 g,
• Bielkoviny: min. 21 g,
• Sacharidy: 13 g.