Matcha tea

Matcha tea (Camellia sinensis, zelený čaj v prášku) je výjimečný čaj z Japonska se smaragdově zelenými listy (je až 10 krát silnější než tradiční zelený čaj). Matcha tea je zdrojem proteinů, kofeinu, vlákniny.  Matcha čaj se připravuje z jemného prášku (sušené rozemleté zelené listy).

Matcha tea, zelený čaj a jeho účinky:

• zde uvedené informace s výrobkem nesouvisí a mají pouze informativní charakter (chcete-li)
• podporuje celkovou vitalitu, odolnost, přispívá ke zlepšení nálady, je psychickým i fyzickým povzbuzením
• navozuje stav relaxace, aniž by uspával (aminokyselina L-theanin)
• zdroj protioxidantů, které působí proti stárnutí
• podporuje proces spalování tuků
• podporuje očistu organismu
• dodává energii a je zdrojem elektrolytů (vápník, draslík)
• zvyšuje pozornost, koncentraci a paměť
• neobsahuje lepek, vhodný pro celiaky
• vhodný pro diabetiky, vegany, vegetariány a sportovce
• působí proti překyselení organismu
• zdroj chlorofylu a také teofylinu, který má podobné účinky jako kofein
• http://superpotraviny.webnode.cz/prasek/matcha-tea/

Matcha tea, schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU:

• Normální činnost srdce
• Metabolismus lipidů
• Vylučování vody z organizmu
• Antioxidant
• Normální stav kostí
• Dentální zdraví
• Fyzické a psychické stimulace/povzbuzení
• Normální stav pokožky
• Kontrola tělesné hmotnosti
• Normální hladina glukózy v krvi
• Osvěžení těla - duševní a fyzické schopnosti
• Vitalita - tonus - únava
• Kognitivní a duševní zdraví
• Spánek - koncentrace
• Přirozená obranyschopnost - imunitní systém
• Kognitivní výkon
• Koncentrace - spánek
• Bdělost - relaxace

Jak připravit Matcha tea?

Dvě až tři lžičky sušeného prášku Matcha tea našlehejte s malým množstvím horké vody (cca 75 °C) v misce metličkou (nebo jiným šlehačem) na jasně zelenou pěnu. Řídká napěněná kaše po chvíli zhoustne nabobtnáním prášku z maličkých částeček lístků. Vodu následně dolijte do 250 ml. Dochutit můžete medem, přírodním sladidlem nebo i zázvorem. Pokud budete používat prášek za studena, důkladně rozmíchejte s šejkru se studenou vodou, nebo můžete Matcha prášek přidat do smoothie, zmrzliny nebo jogurtu.

Nedoporučujeme pro děti do 4 let, kojící a těhotné ženy mohou konzumovat jen ve velmi omezeném množství, po konzultaci s lékařem.