Ostropestřec mariánský (Silybum marianum) je bodlákovitá rostlina jedno až dvouletá dorůstající výšky cca 2 metry, má typické fialové květy se špičatými stonky, posiluje trávicí funkce, podporuje obnovu jaterních buněk, stimuluje metabolismus jater a žlučových cest, podporuje očistu (pročištění) jater. V semenech ostropestřce jsou obsaženy tuky, cukry a bílkovin, aminokyseliny, silici, hořčinu a důležité flavonolignany (komplex látek zvaný jako Silymarin). Silymarin se skládá se Silybinu a Silydiaminu. Účinné látky jsou úplně pod osemením, proto se semeno užívá i se slupkou, neloupe se. Semena se sbírají v průběhu srna a září.

tinktura z ostropestřece mariánského
semena ostropestřce (celá, drcená)
ostropestřecový olej (pro vnitřní užití, do salátů)

Ostropestřec mariánský a jeho účinky na zdraví:

zde uvedené informace s výrobkem nesouvisí a mají pouze informativní charakter (chcete-li)
posiluje, regeneruje a čistí játra (hlavní metabolická továrna našeho těla) -sylimarin, sestávající především ze silic a flavolinganových sloučenin
posiluje produkci glutathionu, látky, která je nezbytná při detoxikačních procesech, které v játrech probíhají
antioxidační účinky
zmírňuje následky chemoterapie
podporuje celkový metabolismus a zdravé trávení
prevence jaterních onemocnění a podporují celkové zdraví
používá se jako hepatoprotektivum (chrání játra)
při křečových žilách
propívá při astmatu, depresích, melancholii a i při migréně
pomocný prostředek při chronickém onemocnění jater, při cirhóze jater, přetučnění jater, k regeneraci jater u alkoholiků, k regeneraci jater při poškození léky či při rekonvalescenci po žloutence
při obtíží se žlučníkem, jelikož zvyšuje vylučování žluči, při problémech se žlučovými kameny
více

Ostropestřec mariánský, schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU:

Normální činnost, trávení a funkce jater, pročištění
Antioxidant
Normální hladina cukru v krvi
Normální činnost srdce
Přirozená obranyschopnost - odolnost
více

Použití: mletý ostropestřec do jogurtů, snídaňových směsí, do medu, celý ostropestřec používáme na přípravu čaje

Kvalita: semena ostropestřce jsou bez pachu a mají hořkou chuť, balí se do paírových obalů a skladuje se v suchu a temnu

Skladování: na chladném, temném a suchém místě, do teploty 25°C

Kontraindikace: nevhodné pro děti do 3 let, těhotné a kojící ženy, použití konzultujte s lékařem

Macerace tlučených semen ostropestřce:

v hmoždíři roztlučeme ostropestřecová semínka (jednu lžičku) a zalijeme vlažnou vodou, necháme louhovat 60 min, macerát pijeme v 14 hodin, 3-4 x týdně