Celozrnná rýže, jejíž původ je v Číně před téměř 10 000 roky, patří mezi nejstarší kultůrní plodiny je zdrojem rostlinných proteinů, vlákniny, amynokyselin, minerálů, vitamínů flavonoidů (anthokyany) a škrobů. Více zde.

Celozrnnou rýži (hnědou, černou i červenou) můžeme kombinovat s čočkou (vznikne kompletní protein) nebo česnekem a cibulí (zdrojem zinku a železa).

Zde uvedené informace na webu s výrobkem nesouvisí a mají pouze informativní charakter (chcete-li).

Druhy celozrnných nabízených rýží:

• černá rýže (tzv. zakázaná rýže)
• hnědá rýže (thai rice)
• červená rýže
• bílá lepivá rýže