Nachádzate sa:

Byliny v kuchyni

Bylinky a korenia, ktoré nám udržia a tiež navráti zdravie. Áno, bylinky a koreniny sú plné živín a ak ich konzumujeme spoločne s ovocím, či zeleninou, napríklad v šalátoch a zelených smoothies, dodáme nášmu telu dvojitú dávku energie a zdravie. Byliny pôsobí v našom tele ako prirodzený filter a sú tiež prírodné čističe. Začnite experimentovať po troškách pridaných čerstvých byliniek do kokteilu a zistite, ktorá z nich, či aká kombinácia robí vášmu telu najlepšie. Dokážu podporiť imunitný systém, pomáhajú nám byť psychicky fit a lieči rad chorôb, vrátane rakoviny.

Korenie a byliny v kuchyni

Bazalka

Bazalka má príjemne hrejivú chuť a posilní naše obličky. Obličky hrajú dôležitú úlohu pri odstraňovaní odpadových produktov a toxínov z krvného obehu. Najlepšie na tom je, že bazalka sa ľahko pestuje doma, buď jej výsadbou na záhrade, alebo v kvetináči na kuchynskej linke.

Koriander

Ak hľadáte osviežujúcu citrusovú chuť, skúste lístky koriandra. Táto rastlina je známa pre rôzne liečivé vlastnosti, ale jeho schopnosť viazať na seba zvyšky ťažkých toxických kovov a odstrániť ich z nášho tela, je vlastnosťou najsilnejší.

Mäta
Mocná mäta zase pomáha s toxíny nahromadenými v žalúdku a hrubom čreve a upravuje trávenie. Mäta môže upokojiť bolesti v krku. Z tohto dôvodu je tiež používaná na zmiernenie bolestivosti vredov v ústach, ktoré môžu vzniknúť z chemoterapie a ožarovania. Keď hľadáte úľavu od kŕčov, nadúvanie, alebo zápchy, mäta je bylina, ktorú treba pridať do jedálnička.

Petržlen

Petržlen je ďalší bylina s výraznou chuťou. Existujú tri hlavné filtre v našom tele. Sú to močový mechúr, obličky a pečeň. A práve petržlen tu všetkým trom filtrom pomáha pri detoxikačným procese a zameriava sa na vyplavenie všetkých škodlivín s tela von.

Zázvor

Tento liečivý koreň má výraznú chuť, takže je lepšie začať ho pridávať v menšom množstve. Zázvor pomáha s nevoľnosťou, plynatosťou a pri zápaloch. Odporúčame používať vždy čerstvý zázvor, ktorý je pre naše telo prínosnejšie, než sušený.

Škorica

Škorica je skvelá na podporu imunity. Obsahuje ako vápnik, tak i železo. Jej hrejivá vôňa dokáže pozitívne naladiť našu myseľ.

Chilli papričky

Chilli papričky zvyšujú krvný obeh, podporí silne náš metabolizmus a dodajú chuť do jedla.

Rozmarín

Rozmarín je výdatná, drevitá stredomorská bylina, ktorá je dobrým zdrojom antioxidantov. Rozmarín môže pomôcť s detoxikáciou, pri poruchách trávenia, nadúvanie a napomáha pri strate chuti.

Kurkuma

Kurkuma obsahuje látku zvanú kurkumín a táto zlúčenina preukázala antioxidačné a protizápalové vlastnosti a napomáha ako ochrana proti vzniku rakoviny.
Kurkuma a jej zložky sa v súčasnosti skúmajú, aby sa zistilo, či majú úlohu v prevencii a liečbe niektorých druhov rakoviny , vrátane rakoviny hrubého čreva, prostaty, prsníka a rakoviny kože. Hoci výsledky vyzerajú sľubne, jedná sa zatiaľ o testy na laboratórnych zvieratách. Preto sa ešte len čaká, ako sa nakoniec budú výsledky týchto testov aplikovať na človeka. Viac ...

Cesnak

Cesnak patrí do triedy s aktívnou látkou zvanou Allium. Patrí sem napríklad šalotka, cibuľa, pór či pažítka. Cesnak má vysoký obsah síry a je tiež dobrým zdrojom látky arginín, oligosacharidov, flavonoidov a selénu. Všetky sú prospešné nášmu zdraviu. Účinná látka, ktorú cesnak obsahuje, nazvaná allicín, mu dáva jeho charakteristickú vôňu. Niekoľko štúdií naznačuje, že zvýšený príjem cesnaku znižuje riziko rakoviny žalúdka, hrubého čreva, pažeráka, pankreasu, a prsníka. Zdá sa, že cesnak môže chrániť proti rakovine prostredníctvom mnohých mechanizmov, vrátane tým, že ničí bakteriálne infekcie a formovanie rakovinotvorných látok. Cesnak podporuje detoxikáciu, podporuje imunitný systém a pomáhajú znižovať krvný tlak.

Harmanček

Harmanček sa po stáročia predkladá ako liečivá bylina na rôzne druhy ťažkostí. Harmanček môže pomôcť pri probléme so spánkom. Ak je pre vás zaspávanie a kvalitný spánok problém, skúste piť silný harmančekový čaj tesne pred spaním. Harmanček ako ústna voda sa skúmal tiež na prevenciu a liečbu vredov v ústach v dôsledku chemoterapie a rádioterapie. Hoci výsledky sú zmiešané, nie je nič zlého v tom to skúsiť, ak váš onkológ nie je proti. Proste si urobte čaj, nechajte ho vychladnúť, a vyplachujte a kloktajte tak často, ako potrebujete. Harmančekový čaj môže byť ďalší spôsob, ako bojovať so zažívacími problémami, vrátane žalúdočných kŕčov. Harmanček pomáha uvoľniť svalové kontrakcie, najmä hladké svalstvo čriev.