ľanové semienko

Ľanové semienka (superpotravina) sa stali súčasťou tradičných kuchýň Ázie, Európy, Ameriky a Afriky. Sú bohatým zdrojom kyseliny alfa-linolénovej, omega-3 mastných kyselín, proteínov, vitamínov skupiny B (B1, B2, B3, B5, B6) a vitamínu E, ale obsahujú aj horčík, draslík, železo a lignany.

Ľanové semienko znižuje riziko rôznych druhov rakoviny, zlepšuje reprodukčné zdravie u žien, udržuje zdravé srdce, črevá, oči, kožu a vlasy.

• hnedé ľanové semienko < / a>
• zlaté ľanové semienko
• zlaté ľanové semienko mletej < / a>
• ľanový olej
  

• je bohatým zdrojom bielkovín , ktoré majú vysoký obsah esenciálnych aminokyselín
• je dobrým zdrojom flavonoidov , ktoré inhibujú peroxidáciu lipidov
• znižuje riziko kardiovaskulárnych ochorení
  
• bojujú proti zápalu v tele vďaka obsahu omega 3
  
• podporuje zdravé črevo a zažívání- vďaka obsahu rozpustnej a nerozpustnej vlákniny
  
• udržuje zdravé srdce tým, že znižuje hladinu LDL cholesterolu
  
• pomáha udržiavať normálnu hladinu cukru v krvi u ľudí trpiacich cukrovkou
  
• zdroj antioxidantov (fytosterolov), ktoré pomáhajú pri prevencii a v boji proti rakovine
  
• podporujú reprodukčné zdravie, zabraňujú symptómom menopauzy a potláčajú účinky diabetu 2. typu (lignany) podporujú zdravý imunitný systém (kyselina alfa - linolénová a lignany)
  
• dobre zasýtia, pomáhajú proti prejedanie, pôsobí proti zápche
  
• vhodné pri redukčných diétach
  
• znižujú riziko osteoporózy
  
• znižujú riziko rakoviny prsníka, prostaty a hrubého čreva ( omega 3 )
  
• môžu znížiť syndróm "suchého oka" a makulárnej degenerácie
  
• ľanový olej prospieva v prípade akné, rosacei a ekzémov
  
• priaznivo pôsobí na krehké vlasy, nechty a bráni im v štiepenie
• podporujú centrálny nervový systém
• protivírusové, protizápalové, antibakteriálne a protiplesňové účinky
  
• bezlepkové semienko vhodné pre celiakov
• vhodné pre vegánov, vegetariánov a športovcov
• podporuje rast svalovej hmoty vďaka proteínom
• ľanové semienko môže byť použité ako alternatíva chia semienok < / li>
• vynikajúcou alternatívou k morským rybám (zdroj omega 3)
• viac

TIP: ľanové semienko odporúčame cez noc namočiť vo vode a konzumovať s potravinami bohatými na bielkoviny s obsahom síry (APR. Syry, orechy, pažítka, cibuľa, cesnak) - dôvodom je zlepšenie vstrebateľnosti

TIP: Účinky ľanového semienka zvýšime, ak je snícháme s vodou, medom (alebo iným prírodným sladidlom ) a ovocným džemom.

Zdravotné kokteil: ľanové a sezamové semienko, ovsené vločky , sušenú srvátku rozmixujte, môžete pridať čerstvo vylisovanú šťavu a následne smotanový jogurt alebo smotanu.

Denná odporúčaná dávka je 30-

Skladovanie: sucho, temno a do teploty 25 ° C

Použitie: pri pečení, do raňajkových zmesí, šalátov, jogurtov, smoothie

Pre stravu je dôležitá pestrosť, preto odporúčame semienka kombinovať s inými semienkami , orechy , zeleninou

Ľanové semienko, články:

• Článok: Ľanové semienko, 14 výhod pre zdravie
• Ľanové semienko zlaté - dar prírody pre zdravie