cesnak kuchynský

Cesnaková šťava BIO sa líši od bežných produktov tým, že pôsobí bez zápachu, ktorý vzniká po požití bežného cesnaku, napriek tomu obsahuje všetky látky, ktorý obsahuje surový cesnak kuchynský.

Výsledný cesnak má čiernu farbu, je mazľavý, bez typického zápachu a s sladkastou chuťou a vôňou.

Čierny cesnak je vyrobený z kuchynského cesnaku prirodzeným procesom zrenia (po dobu min. 40 dní, nejedná sa o fermentácii) iba pri vysokej teplote a vlhkosti, ktorý spôsobuje premenu látok, chuťou, vône a farby.