Vitamin A

provitamin A (retinol, betakaroten) je rozpustný v tucích a má význam pro zrak, imunitu a správnou funkcipovrchů sliznic. Vyskytuje se jak v živočišných, tak rostliných potravinách. Vitamin A na rozdíl od jiných vitaminů snáží teploty na 150 °C, škodí mu však UV záření a sluneční paprsky. Betakaroteny jsou prekursory vitaminu A.

• játra jsou zásobárnou vitamínu A, který ne nezbytný pro dobrý zrak. Pokud je činnost jater nějak ohrožena promítá se to do jejich dalších funkcí (produkce, žluči, zrak, pokožka aakumulace vitamínu D) a to může být hlavní příčinou zejména krátkozrakosti. Podmínkou dobrého zraku je především dostatek vitamínu A, který se ale z jater uvolňuje pouze při dostatku zinku. Pokud máme málo zinku znamená to v tomto případě šeroslepost a další slábnutí zraku. (jiří Janča)

Provitamin A (betakaroten) a jeho účinky:

• zde uvedené informace s výrobkem nesouvisí a mají pouze informativní charakter (chcete-li)
• zabraňuje šerosleposti a jiným nemocem očí, udržuje dobrý zrak
• vhodný pro zdravý vzhled pokožky, pleti, očí a pro činnost pohlavních žláz
• vhodný při nachlazení, chřipce, chrapotu
• pomáhá při akné, ekzém
• prospívá sliznicím
• prospívá imunitě
• pomáhá při hydrataci pokožky a vlasů
• antioxidant (vhodný jako prevence proti vzniku rakoviny)
• vhodný na akné, opary, ekzémy a další onemocnění kůže a sliznic
• podporuje činnost pohlavních žláz
• více informací o vitaminu A

Vitamin A, schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU:

• Přispívá k normálnímu metabolismu železa
• Přispívá k udržení normálního stavu sliznic
• Přispívá k udržení normálního stavu pokožky
• Přispívá k udržení normálního stavu zraku
• Přispívá k normální funkci imunitního systému
• Podílí se na procesu specializace buněk

Jak se projevuje nedostatek vitamínu A?

• šeroslepost, ztráta zraku
• u dětí dochází k opoždění růstu a vývoje
• je příčinou suché sliznice, potížemi s dýcháním a s močovým traktem
• poruchy psychiky, koncentrace, paměti, koncentrace

Přírodní zdroje vitaminu A

pro uvolnění vitamínu A je vždy nutné s potravinou konzumovat tuk (smetana, mléko, olej, sýr, sardinky atd.), protože vitamin A je rozpustný pouze v tuku

• kustovnice čínská - goji
• světlík lékařský, nálev s trochou smetany ke šlehání
• zelené potraviny - chlorella, spirulina, moringa olejodárná
• meruňky, třešně, žluté ovoce, broskve
• mrkev, paprika
• rakytnik řešetlákový
• grep
• černucha setá
• moringa olejodárná, obsahuje komplex 90 živin a 46 antioxidantů
• mrkev, paprika, nať petržele, jeřabina, paprika, špenát
• strouhaná dušená mrkev s přidáním oleje, aby se uvolnil vitamin A, E a D