avokádový olej

Avokádo (Persea gratissima). O avokádový olej a jeho kvalitách vedeli už v dávnych dobách v Mexiku a Čile. Avokádový olej je bohatý na nenasýtené mastné kyseliny - mononenasýtené (96% kyselina olejová) a polynenasýtené (98% kyselina linolová). Avokádo