repkový olej

Repkový olej sa získava lisovaním, najčastejšie za studena, semien repky olejnej (Brassica napus) a patrí k obľúbeným olejom v teplej i studenej kuchyni. Vďaka vyššiemu dymovému bodu môže na repkovom oleji i vyprážať, piecť alebo grilovať. Repkový ole