Mandle od nepaměti patřily na jídelníček našich předků, a tak by to mělo platit i nyní. Mandle jsou bohatým zdrojem omega kyselin, vlákniny, tuků (40–50 %), proteinů (15–30 %), minerálů: vápníku, hořčíku, draslíku, zinku, fosforu, selenu, železa a manganu a též vitaminů skupiny B (B1, B2, B6, B9) a E. Ve 100 g mandlí cca najdeme 290 mg hořčíku, 260 mg vápníku, 730 mg draslíku, 1 mg mědi a 3 mg zinku. Nejbližšími příbuznými mandloně jsou broskvoň a meruňka. Lisováním mandlí za studena se získá mandlový olej, který se používá ke kosmetickým účelům.

Mandle a jejich účinky:

  • zde uvedené informace s výrobkem nesouvisí a mají pouze informativní charakter (chcete-li)
  • příznivý vliv na zdravou pleť, vlasy, nehty, kosti i zuby
  • vyšší obsah vápníku než v mléce
  • podporují svalovou hmotu (zdroj proteinů)
  • zdroj omega kyselin
  • prospívají při osteoporóze nebo demineralizací kostí
  • prospívají nervové soustavě (brainfood)
  • dodávají energii a vitalitu
  • neobsahují cholesterol
  • bez lepku
  • protizánětlivé účinky (amygdalin, prunasin)
  • zdroj vlákniny, podporují trávicí soustavu
  • pomáhají překonávat stres, únavu a depresi
  • pro výrobu madlového mléka, při alergiích na kravské mléko
  • největší účinek mají mandle přírodní, neloupané a tepelně neupravované
  • více

Mandle a způsob zpracování:

Mandle sladké, běžné odrůdy dostupné na trhu:

Upozornění: Mandle jsou náchylné na žluknutí, čerstvé mandle by neměly být hořké, ale měly by oříškově vonět. Loupané (blanšírované mandle) mohou mít na povrchu zbytky tmavé slupky. Slupka mandlí je bohatá na výživné látky. Skladovat mandle je vhodné v uzavřených nádobách na suchém místě bez slunečního záření. Prodloužení trvanlivosti dosáhneme pokud je dáme do lednice (vydrží i 6 měsíců) a nebo do mrazničky, kde vydrží až jeden rok.

Jak vyrobit mandlové mléko doma?

Jak vyrobit domácí marcipán a jak pražit mandle?

Kvalita a odrůdy mandlí

 

Zobraziť viac Zabaliť

Mandle

Najpredávanejšie
AWA superfoods Mandle natural 1000g
-25 %
Skladom > 5 ks
Mandle natural - superpotravina, antioxidant, snižuje hladinu cholesterolu, pomáhají mírnit ekzémy, snižují lámavost nehtů a brání vypadávání vlasů, brainfood, podporuje regeneraci, energii a vitalitu.
Bežná cena 14,55 EUR10,85 EUR
RA FOOD mandle natural malé 1000g
-25 %
Skladom > 5 ks
Mandle natural sladké, zdroj omega kyselin, antioxidant, podporuje imunitu a růst svalové hmoty.
Bežná cena 13,19 EUR9,92 EUR
AWA superfoods Mandle lúpané 1000g
-28 %
Skladom > 5 ks
Mandle loupané, vhodně při stresu, únavě a depresích, při osteoporóze, příprava mandlového mléka, výroba marcipánu a nugátu, antioxidant, podporuje imunitu, dodává energii a vitalitu, podporují růst vlasů nehtů a kostí.
Bežná cena 17,27 EUR12,41 EUR
Zobraziť produkty
Zobraziť produkty
HmotnostRozsah hmotnostiAntioxidantyBolest hlavyDepreseDetoxikaceChřipka a nachlazeníImunita
Zobraziť produkty
Zobraziť produkty
Zobraziť podľa:36 produktov
AWA superfoods Mandle natural 1000g
-25 %
Skladom > 5 ks
Mandle natural - superpotravina, antioxidant, snižuje hladinu cholesterolu, pomáhají mírnit ekzémy, snižují lámavost nehtů a brání vypadávání vlasů, brainfood, podporuje regeneraci, energii a vitalitu.
Bežná cena 14,55 EUR10,85 EUR
RA FOOD mandle natural malé 1000g
-25 %
Skladom > 5 ks
Mandle natural sladké, zdroj omega kyselin, antioxidant, podporuje imunitu a růst svalové hmoty.
Bežná cena 13,19 EUR9,92 EUR
AWA superfoods Mandle lúpané 1000g
-28 %
Skladom > 5 ks
Mandle loupané, vhodně při stresu, únavě a depresích, při osteoporóze, příprava mandlového mléka, výroba marcipánu a nugátu, antioxidant, podporuje imunitu, dodává energii a vitalitu, podporují růst vlasů nehtů a kostí.
Bežná cena 17,27 EUR12,41 EUR
AWA superfoods Jadrá orechov zmes 1000g
-15 %
Skladom > 5 ks
Jádra ořechů MIX, složení: loupané mandle, lísková jádra, kešu natural, para ořechy, mandle natural. Vhodné pro přímou konzumaci, do snídaňových směsí, salátů.
Bežná cena 19,21 EUR16,30 EUR
AWA superfoods Mandle natural sladké 500g
-35 %
Dostupné do týdne
Mandle natural sladké, zdroj omega kyselin, antioxidant, podporuje imunitu a růst svalové hmoty, dodavají energii a vitalitu, brainfood, podporují růst vlasů, nehtů a kostí, přírodní zdroj proteinů a vápníku.
Bežná cena 9,49 EUR6,18 EUR
AWA superfoods Fitness zmes 1000g
-13 %
Skladom > 5 ks
Fitness směs 1000g, směs kešu oříšků, liškových jader, para ořechů, rozinek, mandlí, brusinek., vhodné pro přímou konzumaci do salátových a snídaňových směsí.
Bežná cena 13,38 EUR11,63 EUR
AWA superfoods mandle sladké lúpané 500g
-46 %
Dostupné do týdne
Mandle loupané sladké, antioxidant, podporují imunitu, porporují růst svalové hmoty, dodávají energii a vitalitu, brainfoods, zlepšují činnost srdečního svalu, prevence proti chřipce a nachlazení, vhodná při akné a ekzémech.
Bežná cena 12,21 EUR6,57 EUR
RAW ME ovocná tyčinka s príchuťou kakaa 45g
-54 %
Skladom > 5 ks
Ovocná tyčinka RAW ME s príchuťou kakaa, RAW, bez pridaného cukru, bez konzervačných látok, bez laktózy, bez lepku, bez tepelnej úpravy, vegan, z prírodných surovín, vysoká energetická hodnota, intenzívna ovocná chuť
Bežná cena 3,27 EUR1,52 EUR
AWA superfoods Študentská zmes 1000g
-13 %
Skladom > 5 ks
Studentská směs 1000g, rozinky, kešu oříšky, mandle a lískové oříšky
Bežná cena 13,38 EUR11,63 EUR
AWA superfoods mandle údené 1000g
-18 %
Skladom > 5 ks
Mandle obsahují snadno stravitelné bílkoviny, dodávají celý komplex esenciálních aminokyselin, snižují cholesterol.
Bežná cena 19,06 EUR15,56 EUR
RAW ME ovocná tyčinka s príchuťou čerešně 45g
-54 %
Skladom > 5 ks
RAW ME ovocná tyčinka s príchuťou čerešne 45g, RAW, bez pridaného cukru, bez konzervačných látok, bez laktózy, bez lepku, bez tepelnej úpravy, vegan, z prírodných surovín, vysoká energetická hodnota, intenzívna ovocná chuť
Bežná cena 3,27 EUR1,52 EUR
AWA superfoods mandle mleté 1000g
-17 %
Skladom > 5 ks
Mandle mleté, vhodné do snídaňových směsí i pro přímou konzumaci.
Bežná cena 13,96 EUR11,63 EUR

Navštívte Awashop.sk - Superfoods, Kozmetika v ShopMania