Kurkuma (mletý sušený kořen) má žluto oranžovou barvu, je také známá pod názvem indický šafrán, zejména v Indií a v Ajurvédské medicíně,  je součastí mnoha pokrmů a koření (např. chilli).

Kurkuma a její účinky:

  • zde uvedené informace na webu s výrobkem nesouvisí a mají pouze informativní charakter (chcete-li)
  • podporuje dlouhověkost
  • působí synergicky s černým pepřem
  • působí jako přírodní antibiotikum, nepoškuzuje střevní flóru a působí proti zánětům
  • působí proti chronickým zánětům, které stojí za řadou západních civilizačních poruch metabolismu
  • odpuzuje střevní parazity a má také výborné detoxikační vlastnosti
  • silné protirakovinové, antioxidační a protizánětlivé účinky
  • podporuje mozkové funkce a výživu mozku - brainfood
  • čistí tělo od toxických látek
  • působí proti nadýmání a podporuje peristaltiku střev
  • používá se při léčbě deprese
  • čistí energetické kanály těla
  • preventivní prostředek proti problémech s obezitou a při diabetu
  • urychluje hojení ran a pomáhá při regeneraci poškozené kůže
  • účinek kurkuminu se zvyšuje přidaním černého pepře a povařením s tuky
  • bělící prostředek na zuby (smíchaný prášek z kurkumy s kokosovým olejem)
  • prospívá při akné (směs lžičky kurkumy, včelího medu a mléka smícháme do pasty aplikujeme na pokožku po dobu 15min a důkladně smyjte, před tím ale jemně potřete obličej jablečným octem nechte chvíli působit)
  • pro vnější péči o pleť v podobě masek s kurkumou (peeling, rozjasnění pleti, akné, ekzémy, sjednocení tónu pleti
  • více

Kurkuma (indický šafrán), schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU:

  • Normální trávení
  • Normální činnost jater
  • Normální stav kloubů
  • Normální činnost jater - jaterní lipidy

Co je kurkumín?

Použití kurkumy:  jako koření na dochucení jídel (do sladkých i slaných pokrmů, dochucování jídel, čajů, polévek, masitých jídel), v kosmetice při péči o pleť, na přibarvení a dochucení rýže, po polévek, dochucení přírodních lisovaných šťáv, do mýchaných vajíček, dochucení zeleninových salátů, na potírání pečených a grilovaných kuřat, do majonéz a pomazánek, můžeme používat jako koření, pamatujte si, že všechno je dobré s mírou. I malé množství kurkumy může přinést mnoho dobrého, když ale množství přeženeme může způsobit nežádoucí účinky.

Dávkování: 0,5 až 1 g, doporučujeme cca 30 min. před jídlem v nápoji, nebo ve formě koření v jídle

Tip: osvěžující džus z kurkumy

  • 500ml vody
  • 2 kávové lžičky kurkumy
  • šťávu vymačkanou z čtvrtky citronu a pomeranče, nebo může dát šťáva z půlku limetky
  • ingredience důkladně rozmýcháme a můžeme přidat kostky ledu

Populární nápoj při nachlazení: vařené mléko, přidáme kurkumu a cukr

Latté s použitím kurkumy

půl lžičky kurkumy rozmixujeme ve sklenici mandlového nebo kokosového mléka, alternativně pro spestření můžeme přidat, lžičku kokosového oleje, skořici, pepř, banán, přírodním sladidlem.

Jak připravit zlaté kurkumové mléko?

do 300ml kokosového mléka přidáme tři lžičky prášku kurkumy, tři lžičky práčku zázvoru (alternativně použijeme čerstvý kořen zázvoru nebo kurkumy, který rozmixujeme), čtvrtinu lžičky černého pepře, lžíci kokosového oleje(či jiného oleje) a všechny ingredience rozmixujeme, nakonec dosladíme přírodním sladidlem nebo medem.

 

Zobraziť viac Zabaliť

Kurkuma

Zobraziť produkty
Zobraziť produkty
HmotnostRozsah hmotnostiAntioxidantyBolest hlavyDepreseDetoxikaceChřipka a nachlazeníImunita
Zobraziť produkty
Zobraziť produkty
Zobraziť podľa:2 produkty
Chalva sezamová s kurkumou 250g
-27 %
Skladom 4 ks
Chalva sezamová s kurkumou 250g
Bežná cena 6,48 EUR4,70 EUR
LIFE ENERGY by Brandeis Clinic 60 kapslí
-5 %
Dostupné do týdne
Koncentrovaný komplex 6 rostlinných extraktů a 8 vitamínů, pomáhá odstranit únavu a zvýšit jak psychickou, tak tělesnou vitalitu. Bez cukru a umělých sladidel.
Bežná cena 36,13 EUR34,35 EUR

Navštívte Awashop.sk - Superfoods, Kozmetika v ShopMania