Z dužiny kokosového ořechy se vyrábí strouhaný kokos (využívá se např. při pečení) a chipsy. Nepražené kokosové chipsy (plátky) jsou vyrobeny z dužiny čerstvých kokosových ořechů, které se nastrouhají na tenké plátky.

  • strouhaný kokos
  • kokosové chipsy z dužiny

Přínosy kokosové dužiny:

  • zdroj energie, proteinů  a vlákniny
  • dobře zasytí, nutričně bohaté mlsání
  • neobsahují lepek
  • vhodné pro vegany a sportovce

Chuť: křupavá, příjemná kokosová vůně

Použití: vhodné k přímé konzumaci, do müsli, smoothie, jogurtů, dezertů, ovocných salátů, na pečení nebo jako přísada do exotických jídel

Jak připravit kokosové rumové kuličky?

suroviny smícháme, vytvoříme těsto a vymodelujeme kuličky do kterých můžeme dát kandované nebo proslazené ovoce (brusinky, rozinky, višen, třešeň, kterou namočíme přes noc v rumu) a nakonec obalíme ve strouhaném kokosu. Kokosové kuličky necháme odležet na den na chladném místě.

  • 150g mletých pištotů
  • 150g másla
  • 200g mletého třtinového cukrů (případně můžeme použít med nebo jiné tekuté sladidlo) a pikantní marmeládu
  • 100g mletých mandlí nebo vlašských ořechů
  • lžíce kakaa, strouhané tmavé čokolády nebo karobu
  • 1- 2 lžíce rumu
  • 1 lžíce ovocného džemu
  • strouhaný kokos (3-5 lžíc)
  • proslazené nebo lyofilizované ovoce (mochyně, rozinky, borůvky, maliny, jahody, klikva, višně)

RAW cukroví z kokosu (cca 50ks cukroví):

namočíme kešu ořechy na cca 2-3 hodiny do vody (případně mandle nebo vlašské ořechy přes noc). Rozmixujeme strohaný kokos, kešu, kokosový olej a sirup z agáve (případně jiné tekuté přírodní sladidlo). Ze vzniklého těsta vykrojíme pomocí formiček různé tvary a odložíme na cca 2 hodiny do mrazáku. Následně toto cukroví potřeme marmeládou nebo namáčíme v polevě (kokosový olej, kakao a sirup). A znovu dáme toto cukroví na cca 60 min. do mrazáku.

Zobraziť viac Zabaliť

Kokos

Najpredávanejšie
AWA superfoods Kokosové chipsy natural 250g
-16 %
Skladom > 5 ks
Nepražené kokosové chipsy jsou vyrobeny z dužiny čerstvých kokosových ořechů.
Bežná cena 2,77 EUR2,33 EUR
Kokos strouhaný FINE 1000g
-27 %
Skladom > 5 ks
Kokos strouhaný FINE 1000g
Bežná cena 6,60 EUR4,82 EUR
AWA superfoods kokos strouhaný 500g
-38 %
Skladom > 5 ks
Strouhaný kokos 500g, strouhaný kokos se vyrábí z kokosových ořechů ( bílých kokosových jader ), po nastrohání se kokos suší.
Bežná cena 4,62 EUR2,85 EUR
Zobraziť produkty
Zobraziť produkty
HmotnostRozsah hmotnosti
Zobraziť produkty
Zobraziť produkty
Zobraziť podľa:5 produktov
AWA superfoods Kokosové chipsy natural 250g
-16 %
Skladom > 5 ks
Nepražené kokosové chipsy jsou vyrobeny z dužiny čerstvých kokosových ořechů.
Bežná cena 2,77 EUR2,33 EUR
Kokos strouhaný FINE 1000g
-27 %
Skladom > 5 ks
Kokos strouhaný FINE 1000g
Bežná cena 6,60 EUR4,82 EUR
AWA superfoods kokos strouhaný 500g
-38 %
Skladom > 5 ks
Strouhaný kokos 500g, strouhaný kokos se vyrábí z kokosových ořechů ( bílých kokosových jader ), po nastrohání se kokos suší.
Bežná cena 4,62 EUR2,85 EUR
AWA superfoods kokosové zlomky natural 100g
-14 %
Skladom > 5 ks
Zlomky jádra kokosového ořechu – dužina.
Bežná cena 2,77 EUR2,37 EUR
Kokosové chipsy BIO RAW 300g
-27 %
Skladom 1 ks
Zdravý deň Kokosové chipsy BIO RAW 300g, nepražené kokosové čipsy sú vyrobené z dužiny čerstvých kokosových orechov, ktoré sa postrúhaných na tenké plátky a šetrným spôsobom usuší do teploty 42 ° C.
Bežná cena 6,48 EUR4,70 EUR

Navštívte Awashop.sk - Superfoods, Kozmetika v ShopMania