superpotraviny

Superfoods - superpotraviny, sú výnimočné potraviny známe po tisíce rokov, ktoré sú výnimočné vysokým obsahom vitamínov, minerálov, enzýmov. A preto sú tak dôležité pre náš každodenný jedálniček. Medzi najznámejšie patrí chia semienka, goji - kustovnice čínska, kešu orechy, quinoa, kokosový olej a ďalšie. Superpotraviny vďaka svojmu zloženiu podporujú imunitný systém, podporujú proces chudnutia, sú zdrojom energie, zdravých tukov, znižujú hladinu cholesterolu, prispievajú k dlhovekosti, čistí organizmus od toxických látok. Zaradením superpotravín do svojho jedálnička prospejete svojmu telu a prispejete aktívne v prevencii proti vzniku mnohých cilivizačních chorôb.

• Sortiment superpotravín (AWA superfoods) a zdravej výživy môžete zakúpiť priamo v AWA centrum - zdravá výživa, Orlie 16 1. poschodie, 602 00 Brno-stred

Superpotraviny - zoznam rozdelený do skupín:

• jedlé huby
• jedlé oleje
• korenie
• Orechy a oriešky
• Prášok, extrakt z plodov, listov, koreňa
• prírodné sladidlá
• Prírodné 100% štavy
• semienka
• sušené plody
• Soľ jedlá Himalájska ružová a čierna
• včelie produkty
• zelené potraviny
• obilniny
• RAW food
• Paleo strava
• Brainfood
• adaptogény
• Tu uvedené informácie na webe s výrobkom nesúvisí a majú len informatívny charakter (ak chcete).

Superpotraviny, ktoré môžu pôsobiť proti nádorovým ochoreniam:

Upozornenie: nižšie uvedení uvedené informácie (pripisované vlastnosti v zmysle zabránenie určitej chorobe, schopnosti liečiť ju alebo vyliečiť) nie sú povolené zdravotné tvrdenia podľa platných nariadení EÚ a nemožno tieto účinky považovať za schválené lekárske účinky, ide teda o neschválené nepotvrdené tvrdenie, hoci boli prevzaté z "odbornej literatúry" (napr. Janča, Zentrich, Váňa, E. Havelka, WD Storch atď.) či informačného a vyhľadávacieho portálu seznam.cz. Prevádzkovateľ stránok AWAshop.cz upozorňuje, že nezodpovedá za zlé vyloženie uvedených informácií.

• RAW food
• bobuľové ovocie (acai, maliny, čerešne, arónie, rakytník rešetliakový, čučoriedky, ...)
• obilniny (amarant, quinoa, Slzovka obyčajná, ...)
• semienka
• orechy
• korenie
• byliny
• viac

Starajte sa o svoje zdravie a pohodu, vyskúšajte superpotraviny!

Pojem superpotraviny (superfoods) sa pomaly začína udomácňovať v našom slovníku. Ale vieme skutočne, o čo sa vlastne jedná? Poďme sa na superpotraviny pozrieť trochu bližšie!

Superpotraviny sú také potraviny či potravinové doplnky, ktoré majú pre nás mimoriadne prospešný účinok. Či sa už jedná o tzv. Zelené potraviny (napr. Mladý jačmeň), ovocie (plody, bobule) v čerstvom a sušenom stave, šťavy, semienka, orechy, strukoviny a pod. Obsahujú veľké množstvo dôležitých živín, antioxidantov, priaznivo ovplyvňujú imunitný systém, pôsobí preventívne proti rôznym chorobám, sú bohaté na vitamíny a minerály. Hoci vedecká časť populácie termín superpotravina neprijala, o ich existencii a účinkoch nie je pochýb.

Najznámejší a najpredávanejšie superpotraviny:

Zrejme najobľúbenejšie sú šťavy, sušené ovocie a orechy. Tradičné české šťavy z jabĺk, bazy, hrozna alebo hrušiek môžeme doplniť o ďalšie varianty. Tie zeleninové navyše obsahujú vlákninu, ktorá pomáha v boji s hladom a majú menej cukru ako ovocné. Niektoré šťavy vyrobíme sami pomocou odšťavovača a dostupného čerstvého ovocia a zeleniny (arónie, brusnice, čučoriedky, zemiaky, zeler, tekvica, uhorky), u iných sa musíme zmieriť so šťavami kvalitnými, ale už hotovými (aloe vera, goji, granátové jablko). Domáce šťavy možno aj zamrazovať.

Sušené plody patria medzi najžiadanejšie superpotraviny vôbec. Obzvlášť v zimnom období, kedy je nižšia ponuka čerstvého ovocia. Sušené hrozienka, marhule, brusnice, figy, banány či jablká patrí už ku klasike. Z tých exotickejších je častá dopyt po goji, amakali (indické ovocie vzhľadovo pripomínajúci egreše, s vysokým obsahom vitamínu C), moruše alebo machovky peruánskej.

Chcete vedieť viac, poznať podrobne účinky jednotlivých superpotravín? Máte záujem obohatiť svoj aj rodinný jedálniček? Všetky informácie nájdete na stránkach www.superpotraviny.webnode.cz .

Článok: Podala Eva Adamovi jablko

17.1.2024 Odborníci řadí krůtu mezi superpotraviny. Má jen málo tuku a extra velký obsah bílkovin. Maso je lehce stravitelné. Obsahuje hořčík, draslík a vitamíny B. Krůta je zajímavá tím, že obsahuje ze 70 procent bílé maso a ze 30 procent maso tmavé. Rozdělit se dá také na devět částí, které se liší chutí, zabarvením i strukturou. Největší částí jsou krůtí prsa, která mají křehké maso. Stehenní maso připomíná zvěřinové, maso z křídel je něco mezi telecím a kuřecím. Svalnatější jsou letky. Na krůtě je delikátní částí biskup. Nejtučnější část masa se s oblibou peče.

https://hradec.rozhlas.cz/odbornici-radi-krutu-mezi-superpotraviny-tak-si-zkuste-udelat-kruti-nudlicky-na-9148927

11.10.2023 Podzimní superpotraviny: Nevynechejte dýni, houby ani zelí

• Bílé zelí
• Vlašské ořechy
• Dýně
• Houby
• Hroznovévíno
• Růžičková kapusta
• https://www.prozeny.cz/clanek/podzimni-potraviny-jak-prospiva-zdravi-zeli-dyne-ci-houby-75285#

14.1.2021 Superpotraviny z nás akurát ťahajú peniaze. Nafukovať, zveličovať a prekrúcať. To sú techniky dnešného marketingu, ktorý sa snaží ľuďom vnútiť svoje výrobky. Nie inak tomu je v oblasti výživy, predovšetkým tej zdravé. V obchode so špeciálnymi potravinami tak človeku idú okolo oči nielen z cien, ale aj zo sloganov sľubujúcich zázraky. Lenže zázraky sa nedejú. Goji, kokosová voda, chia semienka, quinoa, listová kel a ďalšie sú len vyhodené peniaze. Nie sú o nič zdravšie ako iné potraviny. A sľubujú niečo, čo v skutočnosti v ľudskom tele neplní.

Podľa článku v týždenníku New Scientist predajcovia mnohých "superpotravín" tvrdí lži. Lepšie povedané, vymýšľajú si niečo, čo nikdy nikto nepreukázal v dlhodobom meradle priamo u ľudí. "Superpotraviny sú len reklamný triky," uvádza v článku doktor Duane Mellor.

Goji bobule (kustovnica čínska) majú mať unikátnu vplyv na imunitu, sú vraj prevenciou chorôb srdca a rakoviny. Nie, že by boli vyložene nezdravé, ak pochádzajú z ekologického poľnohospodárstva, ale sú to bobule ako každé iné. Nemajú lepšie účinky ako ríbezle, čučoriedky alebo napríklad šípky. Ale pozor! Goji sa dováža väčšinou z Číny, kde nedbajú na kontrolu používania pesticídov a umelých hnojív. Testy dokazujú, že väčšina týchto sušených plodov obsahuje vysoké koncentrácie ťažkých kovov a látok, ktoré zdraviu skôr poškodzujú.

Ďalším trhákom posledných rokov je čerstvá kokosová voda z mladého kokosového orecha. Má to byť prírodné iontový nápoj pre športovcov. Nefunguje ale - ako rehydratačný prostriedok po športe - vôbec lepšie ako voda z kohútika. Za obstarávaciu cenu, ktorá je vysoká, je účinok takmer nulový. Navyše ľudia, ktorí kokosy kupujú, prispievajú k ekologickej záťaži. Dovážajú sa totiž z ďalekých trópov.

Chia semienka sú podobný problém. Semená šalvie hispánskej sa dovážajú z Ameriky, pretože sú vraj zázračným zdrojom omega-3 mastných kyselín. Sú. Ale nie väčšom ako rybí tuk či kúsok lososa. A semená či orechy rastúce v Európe dodajú omega-3 mastné kyseliny rovnako ako šalvie. Bez ekologickej záťaže na dopravu.

https://www.bety.cz/zdravi-a-zivotni-styl/clanky/19490/Superpotraviny-z-nas-akorat-tahaji-penize