Jahody ( Strawberry ) jsou červené bobule (zahradní jsou velké, lesní jsou výrazně menší), které mají nejem výbornou chuť, ale výborně osvěží a dodají energii.Jsou i zásobárnou vitamínů A, B1, B2, B6, kyselina listové, PP, C a E, riboflavinu, a minerálů: draslík, sodík, hořčík, vápník, fosfor, chlór a stopové prvky: železo, mangan, měď, fluor, zinek, jód, selen. Díky svému složení jsou příjemným osvěžením na počátku prázdnin. Podporují mozkové funkce (brainfood), působí proti volným radikálům, podporují tvorbu endorfinů a dokonce podporují i potenci u mužů - afrodisiakum.

• sušené jahody
• mrazem sušené jahody - lyofilizované (ovoce si zachová chuť a vůni)
• dražované jahody (nejčastěji v jogurtu nebo čokoládě)
• přírodní šťávy
• marmelády

Jahody a jejich účinky na zdraví:

• zde uvedené informace s výrobkem nesouvisí a mají pouze informativní charakter (chcete-li)
• podporují tvorbu endorfinů a stimulují mozkové funkce
• zdroj elektrolytů
• působí proti volným radikálům
• zdroj tekutin až 85%
• působí proti překyselení žaludku
• vhodné pri anémii
• posilují srdce a nervovou soustavu
• při nachlazení (díky vitamínu C)
• podporují krevní oběh
• podporují tvorbu testosteronu
• působí jako prevence proti rakovině
• působí proti dně
• více

Kouzumace: jahody jsou vhodné kombinovat s mlékem nebo jogurtem pro eliminaci působení kyseliny šťavelové, citronové a salicylové