Amarant neboli laskavec ocasatý (Amarant, Amaranthus caudatus) původem z Jižní Ameriky, má vysokou výživovou hodnotu, je přirozeně bezlepková pseudoovilovina (podobně jako quinoa), proto je vhodná pro celiaky. Ve srovnání s běžnými cereáliemi (pšenice, oves, ječmen, žito, rýže, kukuřice) je zrno amarantu bohatší na bílkoviny, vlákninu kvalitní oleje, minerály (vápník, hořčík, draslík i železo) a vitamíny řady B (B1 a B2), antioxidant E a vitamín C.

Amarant (laskavec) a jeho účinky:

  • zde uvedené informace s výrobkem nesouvisí a mají pouze informativní charakter (chcete-li)
  • bezlepková obilnina vhodná pro celiaky
  • podporuje zdraví střev a podporuje jejich očistu  (vláknina)
  • vysoká výživová hodnota
  • podporuje růst svalové hmoty (proteiny)
  • pro diabetiky a sportovce
  • působí proti zácpě
  • prevence srdečních chorob
  • podporují obranyschopnost organismu
  • snižuje hladinu LDL cholesterolu
  • prevence proti ateroskleróze
  • snižuje hladinu cukru v krvi
  • zdroj elektrolytů (sodík, draslík, vápník a hořčík)
  • více

Amarant, schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU:

  • Antioxidant

Použití: Na zahuštění polévek nebo omáček, do zeleninových salátů, jogurtů a müsli apod.

Příprava amarantu: Ve dvojnásobném množství vody vaříme zrna amarantu (důkladně propláchnutá) cca 25–30 min.

Čeleď:

Magie bylinek: laskavec vzbuzoval lásku

Signatura:

Zobraziť viac Zabaliť

Amarant

Zobraziť podľa:2 produkty
Countrylife Amarant zrno BIO 500g
-52 %
Skladom > 5 ks
Country life Amarant zrno BIO 500g, zdroj bielkovín, vlákniny, zdrojom minerálov (hlavne železa, vápnika a horčíka), vitamínov a zdravých rastlinných tukov.
Bežná cena 3,36 EUR1,62 EUR
Amarantová múka 250 g
-58 %
Skladom 2 ks
Amarantová múka 250g adven je typická svojou výraznou chuťou i arómou.
Bežná cena 2,98 EUR1,24 EUR
Navštívte Awashop.sk - Superfoods, Kozmetika v ShopMania