Kaki

Kaki (Tomel, nebo lidově "pokrm bohů", Diovo ovoce) je exotické ovoce zářivě oranžové (někdy i do žluta)  barvy původem z Asie (Čína, Myanmar, sever Indie), které se pěstovalalo v Číně před 2000 roky. Dužina plodů je mazlavou dužinu bez pecek a jader. Kaki obsahuje mnoho účinných látek jako např. vitamín C, aminokyseliny, fosfor anebo lykopen.

  • do Čech se kaki dostává ze Španělska, Kalifornie, Japonska nebo Číny, a to především od podzimu do Vánoc. Proto bývá označováno za „vánoční ovoce

Kaki a jeho účinky:

  • podporuje odolnost organismu a osu MTM
  • podporuje trávící systém (obsahuje vlákninu)
  • dobře zasytí

Použití: do ovocných salátů, marmelád, dezertů, ale také do omáček a vyrábějí se z něj i šťáv

Varianty: čerstvé, sušené plody

Čhut: připomíná meloun, broskev s vůní vanilky

Ukozornění: konzumujte pouze čerstvé plody, které nejsou kyselé a trpké (mohou být nezralé)

Doba sklizně plodů: konec podzimu

Zajímavost: Kaki (ovoce bohů) je z Asie, ale Jihoameričtí indiáni říkají bobulím açaí (euterpe brazilská) také „ovoce bohů“. Ostatně západní rodový název stromu odkazuje k řecké bohyni Euterpé.

Zobraziť viac Zabaliť
Zobraziť podľa:0 produktov
Neboli nájdené žiadne produkty. Skúste zmeniť kritériá hľadania.
Navštívte Awashop.sk - Superfoods, Kozmetika v ShopMania