Luštěniny (suchá semena ze zralých lusků) jsou charekteristické vysokým zdrojem vlákniny, bílkovin, sacharidů, minerálů (vápník, hořčík, draslík, fosfor, železo, zinek a selen) , vitamínů skupiny B a nízkým obsahem tuků (kromě arašídů a sóji). Máčením luštěnin ve vodě přes noc (min. 6 hodin) se zkracuje doba vaření a přidáním bylinek (majoránka, saturejka, bazalka, šalvěj, libeček, kmín) se snižuje nadýmání způsobené vysokým obsahem sacharidů. Luštěniny (obsahují hodně lysinu a málo Luštěninymethionu) je vhodné konzumovat společně s obilovinami (jsou zdrojem esenciální aminokyseliny methioninu), toto spojení zajišťuje tělu příjem všech esenciálních aminokyselin (tzv. kompletní bílkoviny – důležité zejména pro vegetariány).

Valné shromáždění OSN vyhlásilo rok 2016 Mezinárodním rokem luštěnin. Podle posledních dostupných údajů dosáhla v roce 2014 spotřeba luštěnin v České republice úrovně 2,7 kg na obyvatele. Světový průměr se pohybuje dlouhodobě okolo 7 kg. (od 2–20 kg na osobu),

Zde uvedené informace na webu s výrobkem nesouvisí a mají pouze informativní charakter (chcete-li).

Nabízíme:

Luštěniny, účinky a použití:

  • zdroj rozpustné a nerozpustné vlákniny
  • zdroj vitamínů skupiny B
  • brainfood
  • výborně zasytí a mají nízký glykemický index
  • zdroj antioxidantů (např. karotenoidy, flavonoidy, taniny, fenolické látky)
  • nejlepší rostlinný zdroj bílkovin
  • vhodné pro vegany a vegetariány
  • vhodné je kombinovat s obilovinami (jsou tak kompletním zdrojem bílkovin)
  • působí jako preventce proti vzniku rakoviny, cukrovky 2. typu a kardiovaskulárních onemocnění
  • pokud přidáme sodu při vaření čočky či fazolí, celý proces urychlíme

Jak připravit luštěniny:

  • vaření
  • naklíčení
  • fermentace
Zobraziť viac Zabaliť

Luštěniny

Najpredávanejšie
AWA superfoods cizrna 500g
-51 %
Skladom > 5 ks
AWA superfoods cícer 500g, Cirzna je nazývaná kráľovnou strukovín a tiež je príbuzná hrachu (je však väčšie a chutnejšie než hrach) a patrí na tretie miesto medzi najvýznamnejšími strukovinami za hrachom a fazuľou
Bežná cena 3,10 EUR1,51 EUR
AWA superfoods fazole adzuki 500g
-45 %
Skladom > 5 ks
AWA superfoods fazuľa adzuki 500g, sú malé, červeno - hnedé fazuľa s krémovo farebnými švami a s sladkastou orechovou príchuťou. Sú veľmi populárne hlavne v Číne, Kórei a Japonsku, kde je dokonca považujú za "kráľovnej fazule".
Bežná cena 3,87 EUR2,13 EUR
AWA superfoods Červená čočka zlomková 1000g
-42 %
Skladom > 5 ks
AWA superfoods Červená čočka zlomková, zdroj bílkovin a vlákniny, rychle zasytí, nenadýmá.
Bežná cena 4,15 EUR2,40 EUR
Zobraziť produkty
Zobraziť produkty
HmotnostRozsah hmotnostiAntioxidantyBolest hlavyDepreseDetoxikaceChřipka a nachlazeníImunita
Zobraziť produkty
Zobraziť produkty
Zobraziť podľa:42 produktov
RA FOOD Quinoa natural 1000g
-37 %
New
Skladom > 5 ks
Quinoa biela, antioxidant, podporuje detoxikáciu, podporuje redukčnú diétu, prospieva výžive mozgu, podporuje rast svalovej hmoty vďaka obsahu proteínov, vhodná pre športovcov, vegetariánov a celiakov.
Bežná cena 7,36 EUR4,61 EUR
AWA superfoods Quinoa biela 1000g
-44 %
Skladom > 5 ks
Quinoa bílá, antioxidant, podporuje detoxikaci, podporuje redukční dietu, prospívá výživě mozku, podporuje růst svalové hmoty díky obsahu proteinů, vhodná pro sportovce, vegetariány a celiaky.
Bežná cena 9,65 EUR5,39 EUR
AWA superfoods Biela ryza lepivá 500g
-39 %
Skladom > 5 ks
Lepivé krátkozrnné rýži se také přezdívá "sladká rýže".
Bežná cena 3,49 EUR2,13 EUR
AWA superfoods cizrna 500g
-51 %
Skladom > 5 ks
AWA superfoods cícer 500g, Cirzna je nazývaná kráľovnou strukovín a tiež je príbuzná hrachu (je však väčšie a chutnejšie než hrach) a patrí na tretie miesto medzi najvýznamnejšími strukovinami za hrachom a fazuľou
Bežná cena 3,10 EUR1,51 EUR
AWA superfoods ryža THAI RICE hneda velká 500g
-58 %
Skladom > 5 ks
AWA superfoods ryža THAI Rice hnedá veľká 500g, obsahuje vysoký obsah vlákniny. Patrí k najbohatším zdrojom mangánu, ktorý je nevyhnutný ako zdroj energie. Hnedá ryža je bohatá na selén, ktorý je nevyhnutným prvkom proti starnutiu.
Bežná cena 2,98 EUR1,24 EUR
AWA superfoods Bulgur 1000g
-43 %
Skladom > 5 ks
Pšeničný bulgur, polotovar připravený z naklíčené, usušené, nahrubo rozlámané a uvařené pšenice. Podporuje zdraví střev a nervovou soustavu.
Bežná cena 4,03 EUR2,29 EUR
AWA superfoods ovsené vločky bezlepkové RAW 1000g
-32 %
Dostupné do týdne
Bezlepkové ovesné vločky jsou vyrobené ze speciální odrůdy ovsa, který se vyznačuje výbornou chutí.
Bežná cena 5,42 EUR3,68 EUR
AWA superfoods pohanka lúpaná 500g bezlepková
-65 %
Skladom > 5 ks
AWA superfoods pohánka lúpaná 500g, bezlepková vysoko nutrične a dieteticky hodnotná potravina so zdrojom vlákniny, minerálnych látok a vitamínů.Pohanka je výnimočným zdrojom rutinu.
Bežná cena 3,87 EUR1,36 EUR
AWA superfoods arašídy loupané nepražené 1000g
-14 %
Skladom > 5 ks
Arašídy (buráky, burské oříšky) neloupané, nepražené, nesolené.
Bežná cena 5,39 EUR4,65 EUR
AWA superfoods fazole adzuki 500g
-45 %
Skladom > 5 ks
AWA superfoods fazuľa adzuki 500g, sú malé, červeno - hnedé fazuľa s krémovo farebnými švami a s sladkastou orechovou príchuťou. Sú veľmi populárne hlavne v Číne, Kórei a Japonsku, kde je dokonca považujú za "kráľovnej fazule".
Bežná cena 3,87 EUR2,13 EUR
AWA superfoods Červená čočka zlomková 1000g
-42 %
Skladom > 5 ks
AWA superfoods Červená čočka zlomková, zdroj bílkovin a vlákniny, rychle zasytí, nenadýmá.
Bežná cena 4,15 EUR2,40 EUR
AWA superfoods Kuskus 1000g
-43 %
Skladom > 5 ks
AWA superfoods Kuskus je tradiční pokrm původem z Maroka. Kuskus samotný je vlastně těstovina vyrábějící se spařením semoliny z tvrdé pšenice, která se formuje do malých kuliček. Je velmi výživný a obsahuje spoustu uhlohydrátů, vlákninu, bí
Bežná cena 4,03 EUR2,29 EUR

Navštívte Awashop.sk - Superfoods, Kozmetika v ShopMania