Simona Berková Tancerová (čtyřiačtyřicetiletá - 3.3.1974, máma dvou kluků) původem z Českých Budějovic, nyní ale žije v Českém Krumlově na Bylinkové ulici, je známá jako průvodkyně (moderátorka) pořadem České televize Kouzelné bylinky, jako milovnice bylinek (které si sama pěstuje), jógy (cvičitelka a učitelka), Čínské medicíny a také se věnuje masážím. Do světa léčivých bylinek byl inspirací vlastní otec a známý bylinkářských guru Jiří Janča. Vyhledává odborníky a společně s nimi objevuje zapomenuté informace o bylinkách a jejich pěstování.

V Austrálii vystudovala školu přírodních terapií, je cvičitelkou tzv. korektivní jógy, absolvovala masérský kurs shiatsu, pěstuje bylinky a už šestý rok moderuje televizní pořad KOUZELNÉ BYLINKY.
Podle doporučení Simony Tancerové „existuje zhruba dvacet ideálních bylinek, které nemají žádné vedlejší účinky a v našem zeměpisném pásmu se celkem snadno pěstují. Patří mezi ně máta, meduňka, dobromysl, šalvěj, rozmarýn, mateřídouška  a kuchyňské bylinky jako pažitka, majoránka, či libeček.." V přírodě také doporučuje sbírat černý bez, květ lípy nebo břízu.
Vzorem na cestě k poznání bylinek jí byla legendární bylinkářka Maria Treben, jejíž knihy měl její otec v knihovničce
Pro veřejnost připravuje permakultůrní zahradu s 26-ti vyvýšenými záhony tématicky zaměžené (inspirací byla bylinková zahrada ve Valticích) a obchůdek s apotékou (bylinky a knihy)
Také dále pracuje na svém odborném vzdělání, zapsala se na specializační studium léčivých rostlin na Farmaceutické fakultě v Hradci Králové.
Provozuje bylinkářskou školu (od 2015, Víkendová nebo Letní škola) a bylinkovou lékarnu, pořádá kurzy o léčivých bylinkách

Bylinky doporučované Simonou Berkovou Tancerovou:

lichořeřišnice (letnicka) přírodní antibiotikum, na chronické záněty močových cest, nejvhodnější je tinktura
kořen hořce žlutého, tinktura
lípa a černý bez květ a vrbka úzkolistá (čaj)
dobromysl obecná - oregáno, pelyněk (estragon, pravý a černobýl), rozmarýn (olej je i na podporu krátkodobé paměti)
třezalka tečkovaná, název podle třásti (třezati se) se od strachu
šalvěj
tymián (dezinfekce plic a tlustého střeva)
mateřídouška (vhodná při anémii a při zotavení po nemoci)
pampeliška (kořen a list)
meduňka